学名叫黄颡鱼。这是一种常见的淡水鱼,一般栖息在水草较多的缓流处,食性比较杂,野生状态下主要摄食动物性饵料,鱼苗时期可以吃浮游动物,成鱼则以昆虫和鱼虾为食。这种鱼在我国的分布也十分广泛,在珠江、闽江、湘江、长江等水域中都有发现。
学名叫 黄颡鱼。多生湖泊静水或江河缓流中营底栖生活,尤喜生活在具有腐败物和淤泥的浅滩处。冬季多聚在支流深水处。
戈鱼学名叫黄颡鱼,又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼等。戈雅鱼肉质细嫩鲜美,并且鱼刺较少,营养丰富、还特别特别香。
戈鱼、昂刺鱼,肉质鲜嫩,性味甘平,能益脾胃,利尿消肿,是大众养生佳品。